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Pulmón de palomitas y vapeo: hechos frente a miedos

Por Zigmars Dzerve · 25 sep. 2026 · 9 min de lectura

El «pulmón de palomitas» es uno de los peligros del vapeo que más se citan, y uno de los que peor se entienden. Aparece en titulares alarmantes y se descarta en foros de vapeo con la misma seguridad. Los dos bandos se equivocan en gran parte. La realidad tiene más matices de los que reconoce cualquiera de ellos.

Aquí tienes qué es en realidad el pulmón de palomitas, de dónde viene su relación con el vapeo y qué respalda de verdad la evidencia.

¿Qué es el pulmón de palomitas?

Pulmón de palomitas es el nombre coloquial de la bronquiolitis obliterante, una enfermedad grave e irreversible en la que las vías respiratorias más pequeñas de los pulmones (los bronquiolos) se llenan de cicatrices y se estrechan. Esas cicatrices obstruyen el paso del aire y causan falta de aliento, pitidos al respirar y una tos seca que empeora progresivamente. No tiene cura. En los casos graves, el trasplante de pulmón es la única opción.

El nombre «pulmón de palomitas» viene de un grupo de casos a principios de los años 2000 entre trabajadores de fábricas de palomitas para microondas. Estas personas estuvieron expuestas a concentraciones altas de vapores de aroma de mantequilla, en concreto de una sustancia química llamada diacetilo, en un entorno laboral con ventilación insuficiente. En 2000, el Departamento de Salud de Missouri identificó a ocho antiguos empleados de una misma planta de palomitas con bronquiolitis obliterante. Las investigaciones posteriores confirmaron la inhalación de diacetilo como causa.

El diacetilo (2,3-butanodiona) es un compuesto orgánico presente de forma natural en la mantequilla, la cerveza, el vino y otros alimentos fermentados. Es totalmente seguro comerlo. El problema es inhalarlo. Cuando se calienta y se convierte en aerosol, el diacetilo es un tóxico respiratorio potente. A concentraciones suficientes, destruye las células epiteliales que recubren los bronquiolos y desencadena fibrosis, las cicatrices que definen la bronquiolitis obliterante.

La relación con el vapeo

El diacetilo se usó mucho en los líquidos de cigarrillo electrónico en los primeros años del sector. Es un aromatizante excelente: aporta notas a mantequilla, cremosas y de natillas que son centrales en muchos líquidos con sabor a postre y a bollería.

Un estudio de investigadores de la Harvard T.H. Chan School of Public Health, publicado en línea a finales de 2015 en Environmental Health Perspectives, analizó 51 productos de cigarrillo electrónico con sabores y encontró diacetilo en 39 de ellos (76 %). También detectó dos compuestos relacionados, la 2,3-pentanodiona y la acetoína, en 23 y 46 de los productos; al menos uno de los tres estaba presente en 47.

Este estudio tuvo una enorme repercusión mediática y es el origen de la mayoría de las afirmaciones sobre el «pulmón de palomitas por vapear». Pero el propio estudio era más prudente que los titulares que generó. Los investigadores señalaron la presencia de estas sustancias y pidieron más investigación. No afirmaron que las concentraciones halladas fueran a causar bronquiolitis obliterante.

Por qué no hay casos confirmados, de momento

En 2026 no hay en la literatura médica ningún caso confirmado de bronquiolitis obliterante causada por el vapeo. Cero. Es el dato que señalan los defensores del vapeo, y es exacto hasta donde llega. Pero que no haya casos confirmados no cierra el asunto. Hay varios factores que complican el panorama:

La dosis y la duración importan

Los trabajadores de las fábricas de palomitas estuvieron expuestos a concentraciones de diacetilo muy superiores a las que inhala la mayoría de quienes vapean. El humo del tabaco también contiene diacetilo: un análisis del humo principal, hecho por una consultora que sostiene que se ha exagerado el papel del diacetilo en los casos de las fábricas, lo midió en niveles superiores a la exposición de la mayoría de los trabajadores de aromas, y la bronquiolitis obliterante no se reconoce como una enfermedad de fumadores. Fumar daña los pulmones de muchas otras formas, claro; consulta vapear frente a fumar. Los niveles de exposición laboral se midieron en partes por millón a lo largo de turnos de 8 horas en espacios cerrados. La exposición al cigarrillo electrónico es intermitente y a concentraciones más bajas.

Sin embargo, quienes vapean se exponen durante meses y años, quizá décadas. El efecto acumulado de inhalar diacetilo a dosis bajas de forma crónica sencillamente se desconoce. La bronquiolitis obliterante puede tardar años en dar síntomas lo bastante notables como para llevar a una consulta médica.

Dificultades para el diagnóstico

La bronquiolitis obliterante es difícil de diagnosticar. Requiere una tomografía computarizada de alta resolución y, a menudo, una biopsia pulmonar quirúrgica para confirmarla. Sus síntomas (tos, falta de aliento, pitidos) se solapan con efectos secundarios del vapeo habituales, el asma, la EPOC y otras enfermedades respiratorias. Es perfectamente plausible que existan casos leves en personas que vapean y que se hayan atribuido a otras causas.

La respuesta del sector

La regulación varía. En la UE y el Reino Unido, la Directiva de Productos del Tabaco exige que, aparte de la nicotina, en los líquidos solo se usen ingredientes que no supongan un riesgo para la salud humana, calentados o sin calentar. En otros lugares las normas son más laxas, y los líquidos importados, no regulados o mezclados en casa pueden seguir conteniendo diacetilo o compuestos afines. No hemos encontrado análisis recientes y fiables de todo el mercado que nos permitan decirte cuánto sigue apareciendo.

El problema mayor: inhalar sustancias aromatizantes

Centrarse solo en el diacetilo deja fuera la preocupación de fondo. Para situar todo lo que el vapeo le hace a tus pulmones: el diacetilo es una sustancia dentro de una familia de cientos que se usan para dar sabor a los líquidos, y la gran mayoría nunca se ha probado para ver su toxicidad al inhalarse.

Muchos aromas que se usan en los líquidos de vapeo están aprobados para uso alimentario. Esa aprobación se refiere a comerlos, no a inhalarlos. Los pulmones y el intestino son entornos muy distintos.

Los estudios de laboratorio han encontrado sustancias aromatizantes tóxicas para las células pulmonares e inmunitarias:

Son resultados de laboratorio y en animales, no mediciones en personas que vapean, pero explican por qué los aromas son una preocupación real.

Dónde está de verdad la evidencia

El resumen honesto:

  1. El diacetilo causa bronquiolitis obliterante. Es ciencia establecida por la investigación en salud laboral. No hay debate.

  2. El diacetilo estaba presente en muchos cigarrillos electrónicos con sabores. El estudio de Harvard lo encontró en 39 de 51.

  3. Las normas cambian según el país. La legislación de la UE y del Reino Unido prohíbe en los líquidos ingredientes que supongan un riesgo para la salud al calentarse; en otros lugares, y en productos no regulados, el diacetilo todavía puede aparecer.

  4. No conocemos ningún caso confirmado de bronquiolitis obliterante causada por vapear nicotina. Eso podría reflejar en parte lo difícil que es diagnosticar la enfermedad y lo reciente que es el vapeo generalizado.

  5. El problema más amplio de inhalar sustancias aromatizantes es real y está poco estudiado. Millones de personas inhalan cientos de compuestos aromatizantes, y la mayoría nunca se ha evaluado en cuanto a su seguridad pulmonar.

  6. El «pulmón de palomitas por vapear», tal como se suele presentar, es una exageración. Pero descartar todo riesgo respiratorio por inhalar sustancias aromatizantes tampoco lo respalda la evidencia. Para ver con más perspectiva dónde se sitúa el vapeo en la escala de riesgo, consulta ¿es malo vapear?.

La conclusión no es que el pulmón de palomitas sea el riesgo definitivo del vapeo. Es que inhalar sustancias aromatizantes en aerosol tiene efectos biológicos conocidos sobre el tejido pulmonar, y todavía no conocemos todas las consecuencias de la exposición crónica. La ausencia de evidencia no es evidencia de ausencia: es evidencia de que hace falta más investigación, y de que quien vapea productos con sabores participa en un experimento sin control.

Preguntas frecuentes

¿De verdad se puede tener pulmón de palomitas por vapear?

En 2026 no hay casos confirmados de bronquiolitis obliterante causada por el vapeo. Sin embargo, la sustancia que causa el pulmón de palomitas (el diacetilo) estaba presente en muchos de los primeros líquidos, y algunos productos todavía pueden contenerla. Con la evidencia actual el riesgo parece bajo, pero no se puede descartar del todo, sobre todo con un uso a largo plazo.

¿Los vapeadores siguen conteniendo diacetilo?

Depende de su procedencia. La legislación de la UE y del Reino Unido exige que los ingredientes de los líquidos (aparte de la nicotina) no supongan un riesgo para la salud, calentados o sin calentar, lo que excluye el diacetilo; en otros lugares las normas son más laxas, y los líquidos importados, no regulados o mezclados en casa pueden seguir conteniéndolo.

¿Qué es el diacetilo y por qué es peligroso inhalarlo?

El diacetilo (2,3-butanodiona) es un compuesto aromatizante que sabe a mantequilla. Es seguro comerlo, pero tóxico al inhalarlo. A concentraciones suficientes, el diacetilo inhalado destruye las células que recubren las vías respiratorias más pequeñas de los pulmones y causa unas cicatrices irreversibles llamadas bronquiolitis obliterante. Se documentó por primera vez en trabajadores de fábricas de palomitas expuestos a concentraciones altas de vapores de aroma de mantequilla.

¿Son más peligrosos los vapeadores con sabores que los que no tienen sabor?

En estudios de laboratorio, algunas sustancias aromatizantes, entre ellas el cinamaldehído y las de tipo diacetilo, son tóxicas para las células pulmonares e inmunitarias, y los aromas en general provocaron respuestas inflamatorias. Si eso se traduce en daño en quienes vapean no se ha medido, pero evitar esos sabores es una precaución razonable.

¿Debería preocuparme el pulmón de palomitas si vapeo?

El pulmón de palomitas en concreto es un riesgo de baja probabilidad según la evidencia actual. Pero la preocupación más amplia, que inhalar sustancias aromatizantes en aerosol tiene efectos reales sobre el tejido pulmonar, está bien respaldada por la investigación. Si vapeas productos con sabores, aceptas un riesgo que es real pero no está del todo cuantificado. Si buscas un motivo para dejarlo, los efectos cotidianos que enumera el NHS (tos, irritación de garganta, falta de aliento) y los riesgos desconocidos a largo plazo son más relevantes que el pulmón de palomitas.

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